餐厅经理

岗位职责 

1、按照服务标准和操作规程对人员、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情 况进行管理，发现问题及时纠正和处理； 2、处理客人投诉，与客人建立良好关系，不定期的征求客人意见。 3、建立物资管理及盘点制度，保管好餐厅的各种器具、物品，加强日常管理，防止事故发生； 4、定期对库存的食材、预包装食品、饮品做盘点检查，了解库存情况，防止食品、饮品过期、 变质和短缺； 5、根据早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱；

岗位要求 

1、具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力； 2、熟悉中西餐烹饪知识及操作过程，熟知成本控制，能够按照酒店标准准备基本的菜品，有 良好的服务意识； 3、出色的沟通能力、亲和力、团队建设能力及承受工作压力的能力。 4、大专以上学历或同等实践经验者。 5、五年以上行业经验，两年酒店餐饮部餐厅经理岗位运营管理的经验。

福利情况：

1、月休 6 天，同享年假、法定假日，让你有时间陪伴家人；

2、达成奖金、红包及社保福利，极具竞争力的薪资待遇，让你无后顾之忧；

3、国际联号品牌发展平台，给你无限晋升空间；

4、丰富的团建活动、生日会、表彰会等，让你温暖无限；

5、免费提供食宿，宿舍专属私人空间；

6、员工中心免费使用，可以喝咖啡、追剧、看书、聊天，怎么快乐怎么来；

7、我们以知己形象，以友善、可靠、关怀、周全的精神，对待每一个小伙伴；

地址：潮州市枫溪区财富中心

联系电话：18025702848